Гортензия Метельчатая «Строберри Блоссом» или «клубничное цветение» - очень красивый сорт, изменяющий окраску цветков в течение сезона. Куст до 120 см высотой, раскидистый, широкий. Побеги прямые, крепкие, но под тяжестью соцветий поникают. Листья удлиненные, крупные, светло-зеленые. Цвести гортензия начинает в год посадки, с июля по октябрь. Цветки, собранные в широкие и плотные пирамиды длиной до 35 см, распускаются полностью белыми, постепенно слегка розовеют, а к осени вспыхивают яркими карминно-красными тонами.
Высокодекоративный сорт отличается неприхотливостью и морозостойкостью. Насыщенность окраски соцветий зависит от кислотности почвы. Растение высаживают одиночно, группами, в композициях. Используют для украшения зон отдыха, парадных мест, палисадников. Цветущие срезанные побеги долго стоят в воде.